Snadný recept na velmi lahodné banány plněné vanilkovým krémem polité vrstvou čokolády, která se rozplývá na jazyku. Vyzkoušejte i vy tento recept na oblíbený dezert.
Banány s vanilkovým krémem polité čokoládou, jsou velmi oblíbeným dezertem, který je vhodný pro jakoukoli příležitost. Pod slovem banány neočekávejte, že se bude pracovat s ovocem. Dezertům se tak říká pouze pro jejich tvar oválků připomínajících banány, které z těsta při přípravě tvarujeme. Jako první připravíte těsto, pak se chystá krém, a nakonec se vše polije čokoládou.
Budete potřebovat tyto suroviny
Na těsto:
- ½ litru vody
- 250 g tuku
- 50 g cukru
- 350 g mouky
- 6 ks celých vajec
- špetka soli
Na krém
- 4 celá vejce
- 250 g cukru
- 200 g mouky
- 750 ml polotučného mléka
- 5 vanilkových cukrů
Na polevu:
- 100 g mléčné čokolády
- 70 g tuku
- 1 polévková lžíce vody
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 polévkové lžíce hořkého kakaa
Postup přípravy
Jak již bylo zmíněno výše, jako první je na tento dezert potřeba nachystat těsto, pak budete připravovat krém, a nakonec přijde řada na čokoládovou polevu. Pro přípravu těsta je třeba nalít 500 ml vody do hrnce. Opravdu použijte hrnec, protože těsto budeme umisťovat na sporák. Vodu dejte vařit nad mírný oheň a pokrájejte do ní na menší kostičky celé množství tuku. Počkejte, až se tuk úplně rozpustí a po celou dobu průběžně míchejte. Až se tuk úplně rozpustí, přidejte cukr, špetku soli a opět míchejte, dokud se vše nerozpustí.
PŘEČTENÍ: 6432
PŘEČTENÍ: 10726
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 11683
