Můžete si k večeři připravit rohlík se šunkou a zeleninou nebo si vezmete něco v lednici. Nebo si také můžete připravit dokonalou pochoutku z vajec!
- Petržel zelená
- Rajče 1 ks
- Paprika 1 ks
- Sýr eidamského typu 100 g
- Šunka, salám, párek podle vaší chuti 100 g
Postup přípravy
Vejce rozklepněte do větší míse, přidejte mouku a rozšlehejte metličkou, vidličkou nebo mixérem. Záleží na vás, čemu dáte přednost. Poté umyjte papriku, rajče a nakrájejte obě suroviny do vajec – zamíchejte. Nyní nastrouhejte sýr, nasekejte petržel, osolte, opepřete a přichystejte troubu.
Zapněte ji na 180°C. Jakmile bude trouba vyhřátá, vezměte plech vyložený pečícím papírem a nalijte na něj vejce – pečte deset minut. Po vyjmutí z trouby položte na vejce plátky salámu, šunky či na tenko nakrájených párků a srolujte jako štrůdl. Když necháte rolku pěkně vychladnout, bude držet lépe tvar. Přejeme dobrou chuť.