Zdeněk Pohlreich se proslavil především tím, že si nebere žádné servítky a pokud si něco myslí, řekne to na rovinu. Jeho přísnost vyděsila již řadu kuchařů a někteří se kvůli němu řemesla dokonce vzdali. To všek nebyl případ Jiřího Babici, který se nenechal a před lety mu chtěl dát „pěstí do obličeje“. Nyní mistr světa přiznal, že se nechoval správně. 

Babica versus Pohlreich 

Ačkoli oba dělají stejné řemeslo, každý funguje úplně jinak. Pohlreich dbá na každý detail a je znám tím, že je velmi přísný. Naproti tomu Babica bere věci s nadhledem a snaží se spíše bavit, než být profesionál. Právě jeho experimentální recepty se nicméně mistr světa kdysi snažil shazovat a často o nich vtipkoval, což vedlo k silnému sporu. 

Babica si zahrál domorodého kuchaře v klipu české kapely. Odzpíval recept na vietnamský pokrm

„Vůbec žádný vztah spolu nemáme. Nula. Nikdy jsme se naštěstí nepotkali, jinak bych ho asi hned praštil. Ať se mi vyhýbá,“ vzkázal kdysi podle serveru Aha rozčilený Babica v pořadu Mr. Kubelík show Pohlreichovi. „Pro mě jsou cílová skupina domácnosti, aby si lidé vařili sami doma. On ať si to dělá pro restaurace. Ale ať nenapadá, nedělá si srandu, nedělá z lidí kretény. Namyšlenec,“ dodal oblíbený kuchař z Babicových dobrot. 

Nebylo to správné 

K věci se nicméně po letech vyjádřil také samotný Pohlreich. „Já si myslím, že to z mé strany nebylo správný. Já jsem byl v určitém období, kdy jsem jako mistr světa měl pocit, že mi přísluší veřejně komentovat, jak to dělá a co dělá. Kdybych si to tehdy odpustil… Rozhodně to není něco, na co jsem pyšnej,“ přiznal během nedávného rozhovoru. 

100 let starý recept na lahodné perníčky, které si zamilujete

„Já jsem se choval určitě jako větší hovado vůči němu a nebylo to košer,“ uzavřel někdejší spor Pohlreich. Vypadá to tedy, že nyní mistr světa již žádné zesměšňování nemá v plánu a chce spíše zakopat válečnou sekeru.