Billa stahuje TABASCO® Sriracha Sauce 256 ml kvůli arašídům, které v omáčce nemají co dělat a na obalu nejsou uvedeny.
Arašídy nepatří do složení sriracha omáčky od značky TABASCO®. Přesto se v konkrétní šarži tohoto produktu ocitly, a to bez jakéhokoli varování na etiketě. Pro alergiky může být takový neoznačený alergen životu nebezpečný. Stažení vyhlásil 6. května 2026 rakouský distributor Mautner Markhof Feinkost GmbH a vzápětí jej potvrdila i Billa na Slovensku. Logicky se nabízí otázka: týká se to i českých zákazníků? Odpověď vyžaduje rozlišit, co se děje za hranicemi a co v tuzemských regálech.
Co přesně se stahuje a jak lahev poznáte
Dotčený produkt je TABASCO® Sriracha Sauce v balení 256 ml s těmito identifikačními znaky:
- EAN: 0011210697003
- Datum minimální trvanlivosti: 20. 12. 2026
- Číslo šarže (LOT): 062025
- Výrobce: McIlhenny Co., USA
Pokud máte doma lahev se sriracha omáčkou TABASCO® a uvedené údaje nesedí, jiné datum trvanlivosti, jiný objem, jiný produkt značky, recall se vás netýká. Stačí otočit lahev a zkontrolovat potisk.
Proč jsou arašídy v této omáčce „nečekané“
Podle oficiální produktové stránky TABASCO® obsahuje Sriracha Sauce červené jalapeño papričky, vodu, cukr, sůl, česnek, ocet, xantanovou gumu a originální TABASCO® omáčku. Arašídy v receptuře nefigurují. Na obalu proto logicky chybí i alergenové upozornění.
Arašídy přitom patří podle české i evropské legislativy mezi čtrnáct povinně deklarovaných alergenů. Jejich přítomnost bez označení představuje závažné porušení předpisů o bezpečnosti potravin. U citlivých jedinců mohou vyvolat anafylaktický šok, reakci, která bez okamžité pomoci ohrožuje život.
Distributor v tiskovém oznámení na platformě OTS výslovně uvádí, že pro konzumenty bez alergie na arašídy je výrobek neškodný. Panika tedy není na místě, ale opatrnost u alergiků rozhodně ano.
Slovensko a Rakousko ano, Česko zatím ne
Veřejně doložené stažení se týká slovenských prodejen Billa a širší rakouské distribuce. Česká Billa stejnou 256ml Srirachu ve svém přehledu stažených výrobků k 7. května 2026 neuvádí. V otevřené nabídce českého e-shopu Billy je z produktů TABASCO® viditelná jen klasická 60ml omáčka s chilli papričkami, nikoli 256ml Sriracha.
Ani v přehledu tiskových zpráv SZPI za rok 2026 se případ nepodařilo dohledat. To neznamená, že inspekce nebyla informována, veřejně to ale doložit nelze. Produkt navíc nebyl exkluzivní pro Billu; stejný EAN se objevuje i v nabídce rakouského řetězce MPREIS, což naznačuje, že problém leží v konkrétní výrobní šarži, nikoli v jednom obchodě.
Co dělat, když máte dotčenou lahev
Billa Slovensko podle dostupných informací přijímá vrácení i bez účtenky v jakékoli své prodejně s plnou refundací kupní ceny. Totéž potvrzuje recall distributora Mautner Markhof. Praktický postup:
- Zkontrolujte DMT a LOT na lahvi.
- Pokud sedí (20. 12. 2026 / 062025), omáčku nekonzumujte.
- Odneste lahev do nejbližší prodejny Billa, i otevřenou, i bez paragonu.
Kdo lahev již spotřeboval a nemá alergii na arašídy, nemusí se obávat zdravotních následků. Alergici, kteří omáčku konzumovali a pociťují jakékoli příznaky, by měli kontaktovat lékaře.
Není to poprvé
Billa má s nedeklarovanými arašídy zkušenost. V minulosti stáhla z českého trhu výrobek Billa Genusswelt Spekulatius Creme 200 g, rovněž kvůli arašídům zjištěným laboratorními rozbory, které na obalu chyběly. Mechanismus selhání bývá v takových případech podobný: křížová kontaminace ve výrobním závodě nebo chyba v přenosu údajů na etiketu. Přesnou příčinu u aktuální šarže Sriracha Sauce veřejné zdroje neuvádějí.
Kdo nakupuje v české Bille a srirachu od TABASCO® v 256ml balení v regálu neviděl, může být klidný. Kdo ji koupil na Slovensku nebo v Rakousku, ať otočí lahev a přečte si datum. Třicet sekund kontroly může alergikovi zachránit život.
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 3049
