Šéfkuchař s Downovým syndromem si podmanil svět cukrařiny

V životě neexistují překážky, které bychom nedokázali překonat, pokud se tak rozhodneme. Tento cukrář z Brazílie je nám všem příkladem.

i24letý Gabriel z Brazílie

Svou práci dělá s láskou a úsilím

Ať už si ve svém životě stanovíte jakýkoli cíl, pokud se budete intenzivně snažit jej dosáhnout, nakonec se vám to povede. Není žádná hranice. To nám všem dokazuje Gabriel, cukrář z Brazílie, který se nebál splnit si své sny. Mohou být děsivé, ale pokud by nebyly, nemohli bychom je nazývat sny. Gabriel vždy vidí pozitivní stránku věci bez ohledu na to, jak se může zdát temná a negativní. Skvěle dělá svou práci, kterou dělá s láskou a velikým úsilím.

iCukrařinu miluje

Zamiloval se do cukrařiny

Vždycky projevoval velikou zálibu v gastronomii, celé dny trávil v kuchyni. Jeho největší vášní bylo pečení, zanedlouho dokázal připravit celou škálu dezertů. Jeho prvními zákazníky byla jeho rodina.

Jeho stav nikdy nebyl překážkou

Na tom všem by nebylo nic tak zvláštního, kdyby 24leý Brazilec netrpěl Downovým syndromem. Pro něj ovšem jeho zdravotní stav nikdy nepředstavoval překážku, která by mu měla bránit dělat to, co nejvíce miluje. Cukrařinu. To, co ale Gabriel skutečně chce, je, aby bylo více lidí jako je on součástí kulinářského umění. Dostal tak skvělý nápad – založil vlastní značku dezertů. V roce 2017 přišel na trh s lahodnými sladkostmi pod názvem Downlicia.

iGabriel má i svůj vlastní YouTube kanál

Gabriel svou společnost posouval krok po krok kupředu s trpělivostí, obětavostí a láskou a jeho úspěch je skutečně velký a velice uznávaný. Zúčastnil se dokonce i několika gastronomických výstav. Pokud se chcete nechat inspirovat tímto talentovaným mladíkem, má dokonce i svůj vlastní YouTube kanál, kde jej sleduje na 130 tisíc lidí.