Vyzkoušejte výborný a hlavně rychlý nadýchaný dort se svěží chutí ananasu. Uvidíte, že si tento dezert zamiluje celá rodina a budete ho připravovat pravidelně i pro návštěvy.
- 200 g másla
- ananasový kompot
- 200 ml tekutého krému
- 50 g bílé čokolády na ozdobu
Postup přípravy dortu
Nejdříve si připravte kakaový základ smícháním všech uvedených surovin v jedné velké míse. Tekuté ingredience dejte dohromady a mouku s práškem do pečiva a kakaem nejdříve promíchejte zvlášť. Následně vše důkladně promíchejte, vylijte na připravený plech vyložený pečicím papírem a pečte zhruba 25 až 35 minut.
Následně si připravte kokosovou část, kdy vymícháte bílky do pevného sněhu, k tomu přidáte cukr a postupně zamícháte i kokos. Vznikne taková kokosová pusinka, která přijde na vrchní část kakaového základu.
Posledním krokem je příprava krému, kdy smíchejte žloutky s cukrem do té doby, než se rozpustí. Následně rozpusťte škrob v mléce a k tomu přidejte směs se žloutky. Promíchejte a nechte na plotýnce až do doby, než bude krémová konzistence. Následně přidejte vanilku a po vychladnutí zamíchejte také máslo a smetanu pro dosažení požadované konzistence. Potom tuto vrstvu naneste na dort a nechte v lednici vychladit několik hodin před podáváním.
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 14936
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 17879
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 13434
