Tento koláč plněný vejci a cibulí uspokojí vaše chutě, pokud nejste na sladké. Je jednoduchý a rychlý. Těsto i náplň budete mít do 10 minut hotové. A navíc všechny ingredience už máte jistě doma.
Postup přípravy ruského koláče
Na náplň bude potřeba uvařit 6 vajec natvrdo, následně je ochladit, oloupat a nakrájet na malé kostičky. Dále umyjte zelenou cibuli a kopr, nakrájejte najemno a přidejte do mísy s již nakrájenými vejci, promíchejte. Dochuťte solí a černým pepřem, dle potřeby, znovu promíchejte.
Na těsto budete potřebovat zbývající 3 vejce, která rozšleháte se špetkou soli na bílou pěnu. Nalijte k nim kefír, přidáte sodu a mouku, pak už jen míchejte, dokud těsto nebude hladké. Umístěte misku do multivarky. Dno misky vymažte slunečnicovým olejem. Nalijte tam polovinu těsta, pak navrch dejte náplň a zalijte zbytkem těsta. Pečte po dobu 40 minut. Pak pomocí speciální vložky koláč otočte a nechte ho tam na dalších 15 minut.
Po dopečení koláč nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté ho vyndejte z misky. Můžete ho ještě něčím přikrášlit, buď to nějakou zeleninou nebo bylinkou na ozdobu. A máto hotovo, po dopečení a dozdobení už nezbývá nic jiného než si svůj božský slaný ruský koláč vychutnat. Dobrou chuť!
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 13789
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 16732
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 12287
