Chcete si vychutnat pravou italskou pizzu? Investujte do vestavné trouby s OptiBake

S velkou pravděpodobností vás asi ani nepřekvapí, že právě pizza je velice oblíbený italský pokrm.

 

i Zdroj fotografie: Gorenje
                   

Pokud si chcete v domácím prostředí upéct výbornou pizzu, investujte do moderní vestavné trouby s OptiBake, ke které dostanete zdarma dokonce i speciální pečicí kámen.

Současný trh je rozmanitý a nabízí nepřeberné množství vestavných trub, ovšem ne všechny dokážou naplnit vaše očekávání. Velice důležité a také žádoucí je rovnoměrné pečení, protože v opačném případě by se vám mohly připravované pochoutky připékat, respektive nedopékat.

Vzhledem k tomu, že restaurace neustále zdražují, a tak se stávají finančně nedostupným luxusem, je lepší pořídit si kvalitní kuchyňské pomocníky a posunout se v kulinářském umění o stupeň výš. Co takhle upéct výtečnou pizzu či cibulový chleba? Vestavné trouby s OptiBake zažívají obrovský boom, ostatně není se čemu divit.

Jak je to s troubou s OptiBake?

Samozřejmě u některých kuchyňských spotřebičů narazíte na přebytečné funkce, které ve výsledku nevyužijete, nicméně to se netýká vestavné trouby s OptiBake od značky Gorenje. Vestavná trouba totiž disponuje praktickými programy (například program Pizza). Dokáže totiž péct při teplotě 300 °C, což je optimální teplota pro pizzu, tedy nejen pro ni. Snadno v troubě připravíte tortillu a oblíbenou domácí focacciu.

Vestavná trouba má kromě jiného funkci PreHeat pro rychlé předehřátí, takže teploty 300 °C dosáhnete během pěti minut. Co se týče samotného pečení, tak pizza je hotová během dalších pěti minut. Příprava oběda i večeře vám tak nezabere spoustu času.

Vzhledem k tomu, že dostanete k vestavné troubě pečící kámen zdarma, bude vám připadat, jako by pizza byla upečená přímo v originální kamenné peci.

Pár skvělých tipů

Stačí dodržet několik základních pravidel. Vždy dbejte na to, aby byla trouba dostatečně rozehřátá, protože to je tajemství toho, že je tak křupavá, a přitom vláčná.

Pokud se vám podařilo udělat více těsta, můžete ho ponechat jeden až dva dny v lednici. Zabalte těsto do většího igelitového sáčku, který svážete, aby mohlo těsto ještě v lednici kynout.

Vestavné trouby s mnoha vychytávkami

V případě, že hledáte vestavnou troubu s OptiBake, poohlédněte se v pestrém produktovém portfoliu společnosti Gorenje. V podstatě na vás čeká další generace XXL trub, které poskytují dostatek prostoru a jsou charakteristické vnitřními zaoblenými hranami. Výrobce si nechal záležet na konstrukci, přičemž vestavná trouba má celkem 77 litrů. O rovnoměrné pečení se starají nejen zaoblené rohy, ale i technologie cirkulace vzduchu zvaná MultiFlow 360 °C.

Vestavná trouba se pyšní i tím, že uvnitř nedochází k míchání pachů, tudíž bez problémů připravíte najednou hned několik pokrmů. Současně tak můžete péct maso na oběd i buchtu jako dezert.

Začněte kromě jiného péct vlastní pečivo, protože trouba poskytuje program pečení s párou. Konečně nemusíte umisťovat vodu do nádobky a vkládat ji do spodní části trouby. Stejně tak vám trouba nabídne horkovzdušné fritování bez tuku, a tím pádem nahradí oblíbené horkovzdušné fritézy. Zapomenout nesmíme ani na programy jako automatické pečení masa se sondou propečenosti, pomalé pečení, pečení zamrazených pokrmů a šetrné rozmrazování. Působivou funkcí je ještě ohřívání talířů.

Vestavná trouba je naprosto bezúdržbová

Uklízet kuchyň po přípravě nedělního oběda není nic příjemného. Čištění trouby je jedna z nejméně oblíbených činností. S vestavnou troubou od Gorenje vám taková starost odpadá, protože má implementované pyrolytické automatické čištění, které nevyužívá chemii, přitom dosahuje perfektních výsledků.

Při samočištění se dvířka na troubě zablokují, a poté se vypálí veškerá špína při extrémně vysoké teplotě. Nakonec stačí spálené částečky vysát vysavačem, případně vymést smetáčkem.

Diskuze Vstoupit do diskuze
106 lidí právě čte
Autor článku

Lucie Vágnerová

Zobrazit další články