Známá síť pekáren ze dne na den zavírá všechny prodejny. Firma přiznala, že ekonomická situace je neúnosná

Oznámení se objevilo 24. srpna 2026 na webu a sociálních sítích firmy. Žádný harmonogram postupného zavírání, žádný výprodej, žádná zmínka o přechodném režimu. Už následující den zprávu jako hotovou věc přebírala na svém webu obec Špačince. Pekáreň KPK, s. r. o., firma se sídlem v Trnavě založená v lednu 2023, ve svém vyjádření napsala, že „nepříznivé okolnosti a současná ekonomická situace“ jí už nedovolují pokračovat. Poděkovala zákazníkům i zaměstnancům. A tím skončila.

Deset prodejen, čtyřicet čtyři lidí, jeden den

Firemní web ještě těsně před uzavřením uváděl nejméně deset provozoven: výrobnu a prodejnu v Trstíně, šest poboček rozesetých po Trnavě (Tehelná, T. Tekela, J. G. Tajovského, Clementisova, Bottova a Saleziánska) a další tři v obcích Špačince, Smolenice a Dolná Krupá. Podle účetní závěrky za rok 2025 firma zaměstnávala průměrně 43 lidí, ke konci roku jich bylo 44. Pokud propouštění zasáhne alespoň deset z nich během třiceti dnů, slovenské právo ho klasifikuje jako hromadné. Konkrétní sociální plán ani další postup vůči zaměstnancům firma veřejně neupřesnila.

Čísla, která vysvětlují víc než jedno prohlášení

Formulace „ekonomická situace je neúnosná“ zní neurčitě. Účetní závěrky dostupné přes FinStat ale mluví jasně:

Tržby mezi lety 2024 a 2025 klesly jen o necelých 23 tisíc eur, tedy o méně než dvě procenta. Jenže osobní náklady vyskočily o téměř 69 tisíc eur, z toho samotné mzdy o 49 tisíc. Náklady na sociální pojištění přidaly dalších 15 tisíc. Úroky, které v roce 2024 činily symbolické 2 eura, narostly na 3 956 eur. A klíčový detail: v roce 2024 firma vykázala ostatní provozní výnosy 57 554 eur, jakýsi polštář, který jí pomohl k nejlepšímu výsledku za dobu existence. V roce 2025 z něj zbylo 517 eur.

Výsledná zisková marže? Tři desetiny procenta. Celková zadluženost dosáhla 87 %. Ve veřejném seznamu dlužníků Sociální pojišťovny z 24. srpna 2026 figuruje firma s dluhem 76 128 eur, firemní agregátory navíc evidují i dluh vůči Finanční správě.

Tohle není příběh o tom, že by zákazníci přestali kupovat rohlíky. Je to příběh o rozpadající se marži: dražší práce, dražší financování a ztráta mimořádných výnosů udusily firmu s obratem přes 35 milionů korun.

Širší tlak na celý obor

Konec KPK Trstín není izolovaný případ, i když sám o sobě trend nedokazuje. Slovenský zväz pekárov a cukrárov na letošním valném shromáždění mluvil o systémovém selhání podmínek pro domácí výrobce: STVR citovala předsedu svazu s tím, že logistické náklady pekáren vzrostly o více než 20 %. K tomu prudký růst dovozu a návrat neférových obchodních praktik ze strany řetězců.

iZdroj fotografie: Aljona83 / Creative Commons / CC-BY-SA-3.0

V Česku je situace napjatá, ale méně dramatická. Svaz pekařů a cukrářů v říjnu 2025 varoval před tlakem drahých energií, surovin a nedostatkem pracovníků. Seznam Zprávy na jaře 2026 ale české pekárny popisovaly spíš jako obor, který se po turbulentních letech stabilizuje. Slovensko z veřejných vyjádření působí v roce 2026 vypjatěji.

Co zbývá zákazníkům v regionu

Firma neoznámila žádné převzetí poboček ani prodej značky. K dnešnímu dni není dohledatelné nic, co by naznačovalo restart. V Trstíně nicméně dál funguje konkurenční pekárna Školuda, která uvádí 15 vlastních prodejen a zásobování 72 prodejních míst v okrese Trnava. Část poptávky po čerstvém pečivu v regionu pravděpodobně pohltí právě ona. Pro menší obce jako Špačince, Dolná Krupá nebo Smolenice ale zatím není jasné, kdo konkrétní prodejnu KPK nahradí.

Čtyřicet čtyři lidí hledá práci, deset výloh zhasíná a obrat přes milion eur nestačil na to, aby firma přežila rok, ve kterém jí zdražila každá položka na výplatní pásce. Marže 0,3 % není podnikání, je to čekání na konec.