Předpřipravené jídlo ze supermarketu vzalo život mladému muži

Muž z Irska zemřel poté, co snědl předpřipravené jídlo ze supermarketu. Produkt obsahoval zárodky bakterie způsobující listeriózu.

i Zdroj fotografie: Hadonos/ Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
                   

Irské supermarkety čelí velkému problému. V předpřipravených pokrmech, které prodávaly, se našly zárodky bakterie Listeria monocytogenes způsobující onemocnění zvané listerióza. Ta si dokonce vyžádala svou první oběť, přičemž nahlášených nakažených je doposud devět. O jaké konkrétní produkty se jednalo, bohužel zůstává neznámé. 

Nebezpečné pokrmy v irských obchodech 

Kontaminované produkty se podle inspektorů našly v supermarketech Tesco a Aldi. Původ přitom měly ve firmě Ballymaguire Foods, která se k situaci záhy vyjádřila a bere ji velmi vážně„V rámci preventivních opatření jsme se rozhodli dočasně zastavit veškerou produkci v postižené továrně,“ uvedl mluvčí společnosti.

Přihlaste se k našemu newsletteru a mimo jiné získáte možnost účastnit se soutěže a mít přehled o dalších nabídkách našich partnerů. Soutěž je pouze pro aktivní odběratele novinek.


bezdomovec

Bezdomovec přišel do restaurace s 5 Kč a prosil o jídlo. 16letý číšník se ale rozhodl pro mnohem hezčí gesto

Podle serveru TN firma také stáhla 141 typů produktů, které mohly obsahovat smrtící bakterii. Šlo především o předpřipravené pokrmy jako lasagne, boloňské špagety, masové koláče nebo bramborovou kaši. Případ nyní rovněž vyšetřuje Úřad bezpečnosti jídla Irska (FSAI). 

Nemoc si vyžádala život mladého muže 

Jak uvádí inspekce, celkový počet nakažených listeriózou je zatím devět. Jeden z nich nicméně nemoci bohužel podlehl, což vyvolalo v Irsku obrovský rozruch. Dotyčný měl jeden z produktů ohřát v mikrovlnce a následně sníst. Po několika dnech však v důsledku působení nebezpečných bakterií zemřel. Jaký konkrétní produkt konzumoval, zůstává neznámé. 

Jak ohřát hranolky, smažené jídlo nebo hamburger, aby měly stále stejnou chuť?

Nemoc listerióza je přitom velmi vzácná. Způsobuje ji druh bakterií Listeria monocytogenes, které lze zneškodnit pouze tepelnou úpravou. Mezi její typické příznaky poté dle serveru Healthline patří vysoké horečky, vodnatý průjem, zvracení, bolest hlavy, kloubů a svalů, křeče nebo dokonce záněty mozkových blan a případná ztráta vědomí. 

Jak se před bakteriemi chráníte vy?

Diskuze Vstoupit do diskuze
Autor článku

Lukáš Jírovec

Zobrazit další články