Inspekce stahuje z prodeje závadné párky a víno, doma je mohou mít tisíce Čechů

Jeden balíček párků a čtyři lahve vína. Tak vypadá květnová várka záznamů na portálu Potraviny na pranýři, kterou SZPI zveřejnila najednou, ačkoli vzorky odebírala už od loňského listopadu. Párky se prodávaly v síti s více než 440 prodejnami po celé republice, dvě vína šla přes internetový obchod s celostátním dosahem. Přesné počty prodaných kusů inspekce neuvádí, ale distribuce naznačuje, že závadné šarže mohly skončit v tisících domácností.

Co přesně inspekce stahuje

7. května se na pranýři objevilo pět položek. Každá má jiný typ závady i jiný stupeň rizika:

Rozdíl mezi kategoriemi je zásadní. Falšované výrobky klamou o složení, zdravotní riziko nemusí být bezprostřední. Nejakostní víno je prostě špatné. Nebezpečné Marengo ale ohrožuje konkrétní skupinu lidí: kdo je citlivý na siřičitany, nemá z etikety šanci se dozvědět, že je láhev obsahuje.

Kde se výrobky prodávaly, a proč jich mohlo být tolik

Párky od Uzenin Příbram inspektoři odebrali v Penny Marketu ve Svitavách, na adrese Brněnská 801/1. Penny ale provozuje přes 440 prodejen po celém Česku a šarže s datem použitelnosti 24. března se do regálů dostávala plošně. Kolik balení celkem řetězec prodal, SZPI nesděluje.

Good Wine Chardonnay a ARTEMIVSKE nabízel brněnský internetový obchod ArmWine s.r.o. na adrese Pražská 674/156. Online prodej ze své podstaty překračuje jednu lokalitu, zásilky mohly putovat kamkoli v republice. Maďarské víno VESELÝ VERBÍŘ se prodávalo v kamenném obchodě „Můj Obchod“ ve Skochovicích u Nového Bydžova, Marengo pak přes polský e-shop PitneMiody.pl.

Půl roku od odběru k varování

Zarážející je časová prodleva. Dvě ukrajinská vína inspekce odebrala už 11. listopadu 2025. Maďarský VESELÝ VERBÍŘ 13. února 2026, párky 17. března 2026. Zveřejnění přišlo až 7. května. Mezi odběrem nejstarších vzorků a upozorněním spotřebitelů uplynulo téměř šest měsíců.

Proč tak dlouho? Kontroly SZPI jsou cílené a rizikově zaměřené, výsledky závisí na laboratorních rozborech a správním řízení. Výroční zpráva za rok 2024 přitom potvrzuje, že víno je na pranýři dlouhodobě nejčastěji zastoupenou falšovanou komoditou, typicky právě s přídavkem vody nebo syntetického glycerolu. Aktuální případy tedy nejsou výjimkou, spíš dalším dílem série.

iZdroj fotografie: Foto: Creative Commons / CC BY 2.0 / Robert Couse-Baker

Za falšování vína nepovoleným přídavkem vody hrozí podle zákona o vinohradnictví a vinařství pokuta až 50 milionů korun. U párků zákon mluví o klamání spotřebitele ohledně složení, SZPI výrobek rovnou kvalifikovala jako falšovaný, což naznačuje, že rozdíl v obsahu masa nebyl marginální.

Co dělat, když máte závadnou šarži doma

Nejdřív ověřte identifikaci. U párků hledejte datum použitelnosti 24. 03. 2026 na plastovém obalu. U lahví porovnejte číslo šarže vytištěné obvykle na zadní etiketě nebo na hrdle.

Pokud máte doma odpovídající šarži:

• Nekonzumujte, zejména Marengo, pokud jste citliví na siřičitany.
• Reklamujte u prodávajícího. V Penny lze podle ČOI uplatnit reklamaci v kterékoliv provozovně s obdobným sortimentem.
• Účtenku nepotřebujete nutně. Nákup můžete prokázat výpisem z účtu, zákaznickou kartou nebo svědkem.

Výrobce Uzeniny Příbram se k nálezu veřejně nevyjádřil. SZPI u záznamů uvádí, že v okamžiku zveřejnění už bylo uloženo opatření ke stažení z prodeje, v obchodech by tedy závadné šarže být neměly. Doma ale mohly ležet týdny.

Pět výrobků, tři distribuční kanály, šest měsíců ticha. Kdo si v březnu koupil v Penny dvousetgramové párky s datem 24. 3. 2026, dávno je pravděpodobně snědl, aniž tušil, že masa v nich bylo podstatně méně, než sliboval obal.