Inspekce stahuje z prodeje falešný med. Obsahoval enzymy, doma ho může mít každý

Na pultech českých obchodů se poměrně často vyskytují potraviny, na které by si zákazníci měli dát pozor. Dámský Deník zaznamenal, že aktuálně Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před produktem, který by měl být včelím medem. Skutečnost je ale trochu jiná, a pokud při slazení dáváte přednost právě medu, tomuhle konkrétnímu byste se měli vyhnout.

Inspekce narazila na falešný med

Závadný med objevili inspektoři při kontrole v prodejně JIP v Bořanovicích ve středních Čechách. Konkrétně jde o Včelí med, květový lesní ve skleněné dóze, šarže 24L125 a s datem minimální trvanlivosti do 17. října 2027. Výrobcem je společnost Medas se sídlem ve Spišské Nové Vsi. Inspekce upozorňuje na to, že produkt obsahuje látky, které do něj nepatří.

iZdroj Fotografie: SZPI

A nejen to. V podstatě má k medu hodně daleko. „Nejednalo se o med. Ve výrobku se vyskytovaly enzymy, které se přirozeně v medu nevyskytují,“ upozornila inspekce. „Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než je stanoveno v příslušném právním předpise. Výrobek byl jiného botanického původu, než bylo deklarováno na obalu – neodpovídal květovému lesnímu medu,“ dodala inspekce.

Nešlo o jediný závadný produkt

Inspektoři zařadili problematický pseudomed do kategorie falšovaných potravin. Balení váží 0,5 kilogramu. Z poslední doby ale zdaleka nejde o jediný případ. Na další dva závadné medy narazila Státní zemědělská a potravinářská inspekce i v Kauflandech v Praze a v Čáslavi. Byly od stejného výrobce a také skončily na seznamu falšovaných potravin. Vyskytovat se ale mohly i v dalších obchodech po celé zemi.

iZdroj Fotografie: SZPI

V pražské prodejně řetězce šlo o 0,9kilogramovou sklenici Včelího medu, květového lesního, šarže 25L28 a s datem spotřeby 25.2.2028. V Čáslavi pak narazili na XXL produkt o obsahu 1,2 kilogramu s názvem Zlatý úl, květový med, šarže ZU25L81 a s datem spotřeby 7.7.2028. V obou případech šlo o stejný problém. „Nejednalo se o med. Ve výrobku se vyskytovaly enzymy, které se přirozeně v medu nevyskytují,“ uvedla inspekce.