Vepřovou slaninu odborníci nedoporučují lidem, kteří mají obezitu nebo nadváhu, protože obsahuje velké množství tuku. Na druhou stranu jiní říkají, že je dobré si ji občas dopřát.
Malé množství tuku je dobré pro srdce a cévy
Pravidelná konzumace tuku v malém množství může být pro tělo velmi prospěšná. Konzument tuku na pravidelný srdeční rytmus, silnější srdeční sval a hladký krevní oběh. Slanina zpomalují intoxikaci alkoholem a je dobrým lékem na bolesti kloubů. Intoxikaci zpomalují tím, že pokryje stěny žaludku tukem a vytvoří se žaludeční obvaz, který zabrání rychlé absorpci alkoholu ze žaludku.
Slanina léčí bolesti kloubů, doporučuje se nemocné klouby potřít roztaveným sádlem nebo starou slaninou, kterou nakrájejte na mlýnku na maso. Přidejte také lžíci medu. Na vrch položte celofán nebo pergamenový papír, zabalte namazané části těla do látky a nechte přes noc působit.