Mnoho lidí si myslí, že na různé druhy problémů je nejlepší chemie z lékárny. Realita je však taková, že velmi dobrým pomocníkem pro lidské zdraví je obyčejný česnek.
Jedním z nejoblíbenějších koření, jak ve světě, tak u nás, je zajisté česnek. Hned po soli a pepři je nejpoužívanějším kořením. Česnek však není jen součástí světa labužníků, ale je také hojně využíván v tradiční medicíně.
Česnek v historii
Je znám kodex, pocházející z doby 1 500 let před naším letopočtem, kde je česnek doporučován k léčbě 22 nemocí. Zásobování jím byli také už stavitelé pyramid v Egyptě, protože se věřilo, že jim dodá sílu a vytrvalost. V hrobce krále Tuta byly nalezeny stroužky česneku. Staří Řekové žvýkali česnek před olympiádou. Sám zakladatel lékařské vědy, Hippokratés, žijící v letech 460 př. n. l. až 370 př. n. l., doporučoval česnek jako projímadlo a prostředek k vnitřní očistě těla.
Po léčebný účinek ho využívali i Vikingové a Féničané. Americký mikrobiolog Louis Pasteur v roce 1858 zkoumal účinky česneku a zjistil, že 1 ml česnekové šťávy dokáže hubit bakterie podobně jako 60 mg penicilinu. Sama historie nám tedy ukazuje, že česnek je lék. Léčivé účinky česneku pocházejí z jeho přírodních antioxidačních, protiplísňových, antivirových a antibakteriálních vlastností.
6 tipů, jak využít česnek ve prospěch vašeho zdraví
Česnek je blahodárný pro naše dýchání. Ať už se jedná o nachlazení, chřipku, kašel nebo třeba alergie.
Respirační potíže
Jeho antiseptické účinky pomáhají zklidnit zánět a zmírnit s ním spojenou bolest. Zlepšuje funkce imunitního systému. Pokud budete česnek užívat pravidelně, může zmírnit projevy alergií. Při kašli, ať už chronickém či akutním, vypijte směs medu a česneku. Blahodárný česnek potlačí nadměrnou tvorbu hlenu a sníží překrvení sliznic v dýchacím ústrojí. Uklidní bolavé hrdlo, průdušky a otoky způsobené infekcemi v horních dýchacích cestách.
Srdce a cévy
Spojení česneku a kardiovaskulárního systému také není novinkou. Pravidelná konzumace česneku zlepšuje funkce srdce a cév. Způsobuje dilataci cév a tím pádem lepší průtok krve. Také tepny čistí od nánosů tuku.
Potíže s klouby
Artritida, záněty kloubů, trápí lidi od pradávna. Může postihnout člověka v kterémkoli věku a souvisí často se špatným stravováním. Záněty a bolesti kloubů a jejich ztuhlost mohou váš život velmi znepříjemňovat a omezovat vás v běžných aktivitách.
Česnek pomůže našemu tělu s těmito příznaky bojovat opět díky antiseptickým a antioxidačním vlastnostem. Vyzkoušejte rozdrcený stroužek syrového česneku pravidelně půl hodiny před snídaní.
Plísňové infekce
Látka, která se uvolňuje při drcení či sekání česneku se nazývá alicin. U této fytochemické látky jsou prokázány antifungální vlastnosti. Při plísních nohou či nehtů se tedy doporučuje postižené místo potírat drceným česnekem nebo česnekovým olejem několikrát denně.
Kožní problémy
Kousnutí hmyzem, ekzémy, vyrážky a drobné ranky, o to všechno by se mohl dokázat postarat česnek také. Při kousnutí hmyzem zmírňuje účinky hmyzího jedu a uklidňuje zánět.
Česnek do ucha
Možná to zní divně, ale je to další osvědčená rada našich babiček. Při zánětech středního ucha a jiných v oblasti ucha se doporučuje vložit stroužek česneku dovnitř. Pozor, ne moc daleko! Nechejte ho tam několik hodin nebo přes noc. Můžete také použít tampon namočený v česnekovém oleji.
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 18379
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 15331
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 17462
