Strava je nejlepší prevencí a hlavně lékem. Dostat do těla všechny potřebné vitamíny a minerály totiž pomáhá organismu se správným fungováním. Volbou vhodných potravin tak můžete zmírnit či upravit potíže, jako je například krevní tlak.
Kvalitní strava také napomáhá lepšímu fungování jater, které se dokážou snadněji zbavovat škodlivých látek.
V čem je červená řepa výjimečná?
Červená řepa by se dala bez nadsázky považovat za superpotravinu. Obsahuje totiž obrovské množství vitamínů, minerálů a antioxidantů. Díky koktejlu všech těchto látek je prospěšná pro krevní oběh i zdraví jater. Rozhodně by měla mít své místo v jídelníčku. Přísun červené řepy se vyplatí zvýšit hlavně ve chvílích, kdy potřebujete posílit imunitu.
Jednoduchý a rychlý řepný salát
Tento recept zvládnete za pár minut a skvěle se hodí jako příloha téměř ke každému jídlu. Klidně si udělejte větší množství do zásoby do ledničky a postupně konzumujte.
Ingredience:
- 3 červené řepy
- 2 jablka
- 2 stonky řapíkatého celeru
- Kousek zázvoru
- Stroužek česneku
Postup:
Připravte si zeleninu, kterou důkladně umyjete a oloupete. Všechny ingredience nastrouhejte na struhadle a přidejte utřený česnek. Salát se hodí klidně pro každodenní konzumaci. Díky obsahu syrové červené řepy pomáhá řešit problémy s imunitním systémem a slouží také jako prevence proti rakovině.
Silné smoothie z červené řepy
Druhý recept opět sází na sílu čerstvé červené řepy. K tomu se přidává další nálož vitamínů z citrónu. Dá se připravit jak ve formě smoothie, kdy se obě ingredience rozmixují, tak i jako silná šťáva.
Ingredience:
- Větší červená řepa
- Citron, případně pomeranč
Postup:
Řepu omyjte a oloupejte. Pokud máte v plánu mixování smoothie, nakrájejte řepu na větší kousky a přidejte kusy oloupaného citronu bez pecek. Pokud chcete raději šťávu, využijte odšťavňovač a obě ingredience postupně přeměňte ve svěží přírodní šťávu.
Chutná šťáva z řepy
Další recept je opět v tekuté podobě a zaručuje svěžest spolu s pořádnou dávkou vitamínů a minerálů.
Ingredience:
- Červená řepa
- Mrkev
- Jablko
Postup:
Všechny ingredience si očistěte a připravte na odšťavnění. Postupně vkládejte jednotlivé složky, až začne vznikat tato skvělá kombinovaná šťáva. Dá se naředit trochou vody a pro osvěžení přidat ještě porci ledu.