Pokud jste milovníky slaniny, pak určitě musíte vyzkoušet tento geniální recept. Zabere sice trochu více času, ale určitě si jej zamilujete.
Cibule s česnekem dodají aroma
Smíchejte cibuli a česnek a trochu směsi nasypte na brambory. Pokračujte vrstvou sýra. Zakryjte bramborami, pevně je přitlačte a dále střídejte vrstvy brambor, cibulové směsi a sýra, přičemž každou z nich vložte trochu od okraje pekáče, dokud nebude střední část vyšší než okraje. Převislou slaninu úhledně poskládejte na vrcholek brambor. Následně vložte kousek pečícího papíru mezi nepropustné víko a slaninu, aby se její konce během pečení nestáhly a nezmenšily.
Vložte pekáč do trouby předehřáté na 180°C a pečte dvě až tři hodiny. Že je jídlo hotové poznáte tak, že jím jednoduše projde nůž. Na posledních 20 minut pečení odeberte pečící papír, aby slanina nezůstala příliš růžová. Po vytáhnutí z trouby nechte koláč 15 minut odstát. Poté jej můžete nakrájet a okamžitě podávat. Zbytky můžete dát do ledničky a ohřát později. Pokud jste recept zkusily, neváhejte se podělit fotkou v komentářích. Dobrou chuť!
PŘEČTENÍ: 11924
PŘEČTENÍ: 8713
Lifestyle
|
PŘEČTENÍ: 9490
