Hledáte recept na jednoduché a chutné jídlo? Zapečené brambory jsou sázkou na jistotu: dva druhy sýrů jim dodají skvělou chuť, navíc můžete postup libovolně obměňovat.
Rychlá večeře: 10 minut přípravy a 30 minut pečení
Brambory důkladně umyjte kartáčkem a vařte v osolené vodě do poloměkka. Potom nastrouhejte brynzu na hrubém struhadle, česnek oloupejte a prolisujte. Kopr nakrájejte najemno a smíchejte se strouhanou brynzou a česnekem. Podle chuti přidejte pepř a sůl. Tvrdý sýr nakrájejte na plátky nebo nastrouhejte najemno.
Předehřejte si troubu na 180 stupňů, v každé uvařené bramboře vyhlouběte lžící dostatečný prostor a naplňte ho vzniklou směsí. Naplněné brambory položte na plech s pečicím papírem a posypte strouhaným tvrdým sýrem nebo na ně položte sýrové plátky. Podle typu trouby zapékejte přibližně 30 až 40 minut a podávejte teplé s čerstvou zeleninou nebo vaším oblíbeným salátem.