Palačinkový dort

Necháme jej 15-20 minut odstát a posléze z něj na pánvi pomazané olejem usmažíme palačinky. K přípravě dortu je potřeba celkem 21 palačinek.

i

Jakmile máme všechny palačinky hotové, připravíme krém. Zakysanou smetanu dáme do misky. Přidáme 150 gramů cukru krystal a důkladně promícháme metličkou dohladka.

Dort připravujeme tak, že na palačinku položíme řádek třešní. Smotáme ji takovým způsobem, abychom třešně obalili. Takto smotané palačinky pokládáme na talíř vedle sebe. Takto vytvoříme řadu o šesti palačinkách. Z horní části je namažeme krémem. To opakujeme u i u řad následujících. Do každé další řady dáváme o palačinku méně, aby vznikl tvar pyramidy. Krémem, který zbyde, pokryjeme celou vrchní plochu dortu.

i

Podáváme jako dezert. Dort je vhodný jako pohoštění pro návštěvy. Posloužit může i na zpříjemnění společně strávených chvil doma.