V Lidlu se objevilo závadné maso, nikdo by ho neměl konzumovat

SZPI zveřejnila nález 21. dubna 2026 a výrobek jednoznačně označila za potravinu, kterou nelze považovat za bezpečnou. Jde o produkt KUŘE BEZ DROBŮ od výrobce Vodňanská drůbež, šarže L 1026022524, s datem použitelnosti 3. března 2026. Inspektoři ho odebrali při úřední kontrole v pražské prodejně na adrese Olbrachtova 1946/64 už 2. března, tedy den před koncem trvanlivosti. Zjistili netypickou vůni po zkaženém mase, což je příznak, který řadí potravinu do kategorie s přímým zdravotním rizikem. Ve stejný den SZPI zveřejnila i druhý problémový masný výrobek z Lidlu, který představuje zcela jiný případ.

Kuře, které nesmíte jíst

Klíčové identifikační údaje pro každého, kdo nakupoval v Lidlu kuřecí maso:

• Název: KUŘE BEZ DROBŮ
• Výrobce: Vodňanská drůbež, a.s.
• Šarže: L 1026022524
• Datum použitelnosti: 03.03.2026
• Obal: PE tácek s PP přebalem
• Hmotnost kontrolovaného kusu: 1,491 kg (může se lišit kus od kusu)

Pokud máte doma, typicky v mrazáku, kuře odpovídající těmto údajům, nekonzumujte ho. Oddělte ho od ostatních potravin a uschovejte obal se štítkem pro případné vrácení prodejci. Lidl prostřednictvím mluvčí Ivety Barabášové pro TN.cz uvedl, že šlo o „individuální senzorický problém u konkrétní šarže“ a že s dodavatelem zahájil revizi procesů. Vodňanská drůbež podle téhož zdroje na dotaz do vydání článku nereagovala. Co přesně selhalo, zda výroba, logistika, skladování, nebo manipulace na prodejně, veřejně vysvětleno nebylo.

Konzerva Pikok: jiný problém, jiné riziko

Druhý nález z Lidlu vypadá na první pohled podobně, ale patří do zcela odlišné kategorie. Chalupářské vepřové maso značky Pikok, šarže L 509717, s minimální trvanlivostí do 14. října 2027, SZPI eviduje jako falšovanou potravinu, nikoli nebezpečnou. Rozdíl je zásadní.

Laboratorní rozbor, který inspekce popsala už v tiskové zprávě z února 2026, ukázal obsah masa 76,6 % oproti deklarovaným 89 % na obalu. Konzerva tedy neodpovídá tomu, co slibuje etiketa, ale nejde o přímé zdravotní ohrožení srovnatelné se zkaženým kuřetem. Kontrola proběhla v prodejně v Pelhřimově. Lidl podle TN.cz přistoupil k celostátnímu stažení dané šarže a slíbil vrácení peněz i bez účtenky.

Proč nález z března vyšel až v dubnu

Mezi odběrem kuřete 2. března a zveřejněním na webu Potraviny na pranýři uplynulo sedm týdnů. SZPI na svém webu vysvětluje, že potravinu zveřejňuje až ve chvíli, kdy je na ni uloženo opatření ke stažení z prodeje. Mezi odběrem vzorku a publikací běží laboratorní ověření a úřední postup. Konkrétní důvod sedmitýdenního odstupu u této šarže inspekce v detailu nálezu neuvádí.

Aktuální filtrovaný přehled SZPI ukazuje pro Lidl celkem sedm zveřejněných nálezů, vedle kuřete a konzervy Pikok tam figurují například tvarůžky s plísní, tatarák s E. coli nebo kuřecí nudličky se známkami kažení. Samotný počet nálezů bez znalosti celkového objemu kontrol ale neumožňuje dělat tvrdý závěr o kvalitě celé sítě.

Co dělat, když jste kuře už snědli, a jak výrobek vrátit

SZPI u tohoto kuřete nezveřejnila konkrétní zjištěný patogen, pouze známky kažení. Obecně při konzumaci zkažené drůbeže hrozí alimentární nákaza s příznaky jako průjem, nevolnost, zvracení, křeče v břiše nebo horečka. Lékaře vyhledejte při krvavém průjmu, potížích trvajících déle než tři dny, vysoké horečce nebo známkách dehydratace.

iZdroj fotografie: Pixabay

Pokud chcete kuře vrátit a nemáte účtenku, nemusíte nutně pohořet. Ministerstvo průmyslu a obchodu uvádí, že nákup lze prokázat i výpisem z účtu nebo jiným dokladem o zaplacení. Příručka ČOI k procesu stahování výrobků navíc doporučuje přijímat stahované potraviny i bez paragonu, přičemž dozorový orgán to může prodejci přímo nařídit. U konzervy Pikok Lidl výslovně slíbil vrácení bez účtenky; u kuřete stejný veřejný příslib zatím chybí, proto doporučujeme přijít s obalem, štítkem a ideálně i výpisem z platební karty.

Jde tedy o dva různé problémy: kuře, které nikdo nemá jíst, a konzervu, která neobsahuje to, co slibuje. Společné mají jedno, obojí inspektoři našli v Lidlu a obojí už mělo být z regálů pryč.